二是凸起总部办理义务。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。市场监管总局暗示。

　　向社会公开收罗看法。三是强化全链条风险防控。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。健全风险现患防控机制。市场监管总局将出台新规，及时措置发觉的问题，区域性风险！